Menu Terre et Mer

Op zaterdagavond en zondagmiddag serveren wij enkel het menu Terre et Mer.

Enkele verfijnde hapjes

Zalm

Gerookte paling, radijs, bloemkool

***

Kalfszwezerik 

Aardpeer, groene kool, rodewijnsaus

***

Sint-Jacobsvruchten

Broccoli, paprika, rijst

***

Poulet de landes 

Asperges, aubergine, portosaus 

***

Dessert

Peer, chocolade

***

Koffie met versnaperingen

 

5-gangen menu

Volledige menu 5 gangen : 78euro

Aangepaste wijnen : 28 euro

 

Reservatie gewenst : steeds telefonisch op het nummer 056 66.62.06