Menu Terre et Mer

Dit is een voorbeeldmenu.

Op zaterdagavond en zondagmiddag serveren wij enkel het menu Terre et Mer.

Enkele verfijnde hapjes

Tonijn

Tartaar, radijs, avocado

***

Pladijs

Spinazie, wortel, beurre rouge

***

Mooie meid

Courgette, paprika

***

Kalfszwezerik

Bloemkool, broccoli, portosaus

***

Dessert

Kersen, yoghurt

Nectarine, sabayon, vanille-ijs 

 

5-gangen menu

Volledige menu 5 gangen : 78euro

Aangepaste wijnen : 28 euro

 

Reservatie gewenst : steeds telefonisch op het nummer 056 66.62.06