Menu Terre et Mer

Op zaterdagavond en zondagmiddag serveren wij enkel het menu Terre et Mer.

Enkele verfijnde hapjes

Tonijn

Tartaar, kalf, radijs

***

Pieterman

Bloemkool, Shii- taki

***

Mooie meid

Asperges, spinazie, mousseline

***

Lam

Filet, wortel, lamsjus

***

Dessert

Aardbei, crème brulee

***

Koffie met versnaperingen

 

5-gangen menu

Volledige menu 5 gangen : 78euro

Aangepaste wijnen : 28 euro

 

Reservatie gewenst : steeds telefonisch op het nummer 056 66.62.06