Menu Terre et Mer

 4-gangen menu : 72 euro

Tartaar verse en gerookte Zalm, rammenas, granny-smith 

Sint-Jacobsvruchten, aardpeer, witloof, mousseline 

Filet puur hertenkalf, rode kool, schorseneer, knolselder 

Crème Catalane, clementines, passievrucht 

Aangepaste wijnen : 26 euro

Reservatie gewenst : steeds telefonisch op het nummer 056 66.62.06